¡Feliz Año Nuevo Cucus!

Feliz Año Nuevo Cucus

El 2017 fue un año de contrastes, de subidas y bajadas, fue un año más de una vida que siempre valdrá la pena vivir con la mejor actitud y sacando lo mejor de nosotros ante cada situación. Deseo que el 2018 esté lleno de éxito, amor y felicidad para todos ustedes. Que en este año […]

Mi menú navideño, poco tradicional pero delicioso

MenúNavideño4

Si, debo sacar esto y decirlo en voz alta -aunque me odien- ¡no me gustan los romeritos, ni las tortitas de camarón, ni el bacalao! Y Las primeras veces que estuve en cenas de navidad en las que el menú se conformaba de platos típicos que, en su mayoría, no me gustaban, me sentía increíblemente culpable […]

¡Feliz Navidad Cucus!

Portada Navidad final

¡Mi época favorita del año llegó! No crean que soy una obsesiva de la Navidad ni nada parecido, pero si  me encanta esta época porque reúne muchas de las cosas que más disfruto en la vida como el frío, el chocolate caliente,  convivir con la gente que quiero y comer sin parar. No podía dejar […]

Ortorexia, el trastorno de la alimentación saludable

Ortorexia

Aún recuerdo aquellas bellas épocas en las que organizar una fiesta infantil o una cena navideña no significaba pasar horas pensando en un menú libre de carne, lácteos, gluten, azúcar y demás alimentos satanizados. Hace unos meses mi hermana estaba organizando la fiesta de mi sobrino y me preguntaba que podía dar de comer. Obvio […]